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ショップ紹介

店長 本田 茂

南薫堂珈琲

■所在地 〒154-0017 東京都世田谷区世田谷2-6-4

■TEL:03-6413-9112

E-mail: info@nankundo-coffee.com

※商品等各種お問い合わせは、メールにてお願い致します。

※営業時間 10時〜19時(毎週火曜日定休)

東急世田谷線上町駅下車  徒歩1分 区立桜小学校正面にあります。

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【コロンビア フレンチロースト】 内容量200g

○コロンビア フレンチロースト

【味のバランス】

苦み★★☆☆☆

コク★★★☆☆

甘み★☆☆☆☆

酸味☆☆☆☆☆

香り★★★☆☆

※ストレートやアイスコーヒーで飲むと美味しい。

  

酸味のコーヒー豆と認識されている方が多いコロンビア豆です。

最近は、浅煎りでこそ繊細かつ素晴らしい香り酸味が引き立つコーヒー豆が多く、深煎りすると味も香りも抜けてしまい苦いばかりになるコーヒー豆が多いようです。しかし、この豆は違います。

コロンビアはカルダス県にある、ラ・グアメラ農園が栽培したカツーラ種。これこそ、中高年世代が若き日に喫茶店で飲んだ深煎りコーヒー正にそのものの味(いえ、ブラジル・マンデリン・モカの深煎りあたりもそうかもしれませんが)。柑橘系の酸味やら繊細な香味などは、どこにも存在致しません。

そもそも南薫堂珈琲お約束の【深煎り焙煎】フレンチロースト豆ですので、酸味を感じることなどないのです。決してコクや苦みが際立つコーヒー豆ではありませんが、なぜか骨太マッチョなイメージのコーヒー豆です。男のコーヒーなのかもしれません。やや甘み成分控えめなところが、そう思わせるのでしょうか。

いずれにしろ久々に深煎りのコーヒーを飲んだという満足感のみが、ただそこに残ることでしょう。

  

  

名  称:レギュラーコーヒー

原材料名:コーヒー豆

(生豆生産国名:コロンビア)

賞味期限:パック詰め(発送日)から一か月

内 容 量:200g

保存方法:高温多湿を避けて冷暗所にて保存

※コーヒー豆はブレスパック袋に封入し、鮮度を保ったまま配送します。深煎りのコーヒー豆ですので、袋の裏面にコーヒー豆の脂肪分(コーヒーオイル)が滲んでいるかもしれませんが、品質には全く問題ありません。ご安心ください。


・ 定価
1,160円(内税)
・ 販売価格

928円(内税)

・ 購入数
・ 必ずお選びください