クラシック キリマンジャロ（タンザニア） ハイロースト｜浅煎り

『はっきり酸味、後味すっきり』
――昔ながらのキリマンジャロです。

苦み★☆☆☆☆　コク★★☆☆☆
甘み★☆☆☆☆　香り★★☆☆☆
酸味★★★★☆

〇まず、こんな方へ

酸味のあるコーヒーが好き。
でも、尖りすぎる浅煎りは少し苦手。
そんな方に向いています。

気分を切り替えたい朝や、
すっきりした一杯を求めるときにも。

〇味の印象

キリマンジャロらしい、
はっきりとした酸味があります。

ただし、刺激的ではなく、
どこかまろやかで、やさしい飲み心地。

後味はすっきりしており、
重さを残しません。

〇この焙煎について

タンザニア産の伝統的な豆を、
ハイローストで仕上げています。

浅煎りに寄せつつも、
深煎り豆屋ならではの感覚で、
酸味が尖らないようバランスを取りました。

〇クラシックな魅力

昔ながらのキリマンジャロを思わせる、
懐かしさのある酸味と香味。

現代的な飲みやすさも意識し、
軽快で、疲れにくい仕上がりです。

〇正直に言うと（合わない人）

苦味やコクを重視したい方には向きません。
深煎りの重さを期待すると、
印象が大きく違う可能性があります。

〇その代わり、

酸味を主役に、
すっきりとした後味を楽しめます。

朝の一杯や、
気分を切り替えたいときにぴったりです。

✔ 向いている人

・酸味のあるコーヒーが好き
・浅煎りの酸っぱさが苦手だった
・すっきりした後味を求めている
・朝向きのコーヒーを探している

✖ 向かない人

・苦味やコクを重視したい
・深煎りが好き
・どっしりした味を求めている

〇豆の情報

焙煎度：ハイロースト
生産国：タンザニア


〇店主メモ

酸味はあります。
でも、尖らせていません。

キリマンジャロらしさを、
今の感覚で飲みやすく整えた一杯です。

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