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ショップ紹介

なんくん堂@しげ店長

南薫堂珈琲

■所在地 〒154-0017 東京都世田谷区世田谷2-6-4

■TEL:03-6413-9112

E-mail: info@nankundo-coffee.com

※商品等各種お問い合わせは、メールにてお願い致します。

【営業時間】

〇10-12時 13-19時

【定休日】

○毎週火曜日

東急世田谷線上町駅下車(急げば) 徒歩1分。区立桜小学校の対面にあるかも。お車で来てしまった際には、短時間の駐車でも取り締まられる可能性大なのでご注意ください。

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ほどほど苦く酸味極少【上町(かみまち)ブレンド 】 200g フルシティロースト 中深煎り 自家焙煎 コーヒー豆

○やや深煎り相当のブレンド豆【上町(かみまち)ブレンド】 内容量200g(ブレスパック袋使用) ポスト投函

○【苦み】軽やかな苦み。一〜二口目あたりから苦みの存在を忘れる。【コク】ほどほどに濃厚。【甘み】わりと甘い【酸味】ごく微量の酸を感じる。【香り】やや深煎り豆寄りの香り。

○深煎りコーヒーよりは穏やかで、シティローストよりはメリハリのあるカフェオレ・ラテ・アイスコーヒーを淹れることができるかもしれません。

○苦味が強いコーヒーが苦手な方や香り立つコーヒーがお好みの方は、普通のシティローストのコーヒーを選ばれると良いでしょう。

○【ポスト投函になります】ご注文を頂戴したコーヒー豆は、お客様の郵便受けに投函させて頂くことになります。ただし、郵便受けに入りきらないと配達員が判断した場合、一旦お品物を持ち戻ることがございます。その旨の通知が投函されますので、お客様の方で再配達の依頼を行ってください。あらかじめご承知おき下さいますよう、お願い申し上げます。

○お品物は、ご注文当日か翌日の発送を心掛けます。大半の地域で発送から2,3日くらいでお届けできると思います。ただし一部島嶼や沖縄、小笠原へは1週間以上かかると考えて頂く必要があります。大変申し訳ございませんが、当該地域の方からのご注文はおすすめ致しません。

  

『上町(かみまち)ブレンド』 【味のバランス】苦み★★☆☆☆ コク★★★☆☆ 甘み★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ 香り★★★☆☆

フルシティローストくらいの味なので、シティローストでは物足りないけどフレンチローストでは深過ぎ、といった方に最適です。フルシティローストくらいと曖昧なのは、このコーヒーは二つの異なった焙煎深度の豆によってブレンドされていることに由来します。具体的にはフレンチロースト1種類とシティロースト2種類を混ぜております。 更に言えばコスタリカのフレンチローストがブレンド割合の30%ほどを占めております。やや深煎り寄りの味ですがごく微かに酸味が残り、そこに苦味、甘味の混じった香味を楽しむことができるかもしれません。決して酸っぱくはありません。そもそもが【やや深煎り焙煎(フルシティロースト)相当】のブレンドコーヒーですので、酸味をメインに感じることなどないのです。

蛇足かもしれませんが、このブレンド名は、コーヒー豆の焙煎所が所在する地名「上町(かみまち)」からきております。

名  称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 (生豆生産国名:コスタリカ、ブラジル、コロンビア) 賞味期限:パック詰め(発送日)から一か月 内 容 量:200g 保存方法:高温多湿を避けて冷暗所にて保存 ※コーヒー豆はブレスパック袋に封入し、鮮度を保ったまま配送します。やや深煎り相当のコーヒー豆ですので、袋の裏面にコーヒー豆の脂肪分(コーヒーオイル)が滲んでいるかもしれませんが、品質には全く問題ありません。ご安心ください。


・ 販売価格

1,460円

・ 購入数
・ 必ずお選びください